ทำน้ำตาลด้วยตัวคุณเอง
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 5 นาที
คุณสามารถทำขนมสำหรับตกแต่งบิสกิตด้วยตัวเอง แต่มีความเป็นไปได้สองอย่าง:
ตัวเลือกแรก:
ตีไข่ขาว 1 ฟองกับเกลือนิดหน่อยแล้วเติมน้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัมอย่างช้าๆจนกระทั่งน้ำตาลแข็งตัว จากนั้นแบ่งตามความต้องการและสีด้วยสีอาหารต่าง
ความเป็นไปได้ที่สอง:
ผสมน้ำตาลผงกับของเหลวเล็กน้อยเช่นน้ำเชอร์รี่หรือบีทรูท, กาแฟดำเข้มข้น (อาจละลายกาแฟได้), โกโก้เป็นต้น เพิ่มน้ำตาลไอซิ่งที่มีมวลแข็งของน้ำตาลได้ก่อตัวขึ้นที่นี่เช่นกัน แน่นอนคุณยังสามารถทำงานกับสีผสมอาหาร
ใช้ / การประยุกต์ใช้:
ใส่มวลน้ำตาลลงในกระบอกฉีดยาขนมด้วยหัวฉีดน้ำหรือในถุงแช่แข็งขนาดเล็กซึ่งคุณตัดมุมเล็ก ๆ และใช้ในการตกแต่งพายและขนมอบ
บางครั้งฉันนำสิ่งที่แนบมาที่ซื้อมาเป็นพิเศษของขวด Window Color ไว้ในถุงผ่านรูเล็ก ๆ สำหรับเครื่องประดับที่ดีมาก
นอกจากนี้เข็มฉีดยาซึ่งสามารถหาซื้อได้ในร้านขายยาซึ่งสีน้ำตาลก็ดีเช่นกัน
