ลูกชิ้นสำหรับเสียบไม้ปาร์ตี้

เวลา

เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที

ลูกชิ้นขนาดเล็กสำหรับงานปฏิมากรรมต้องมั่นคงแข็งแรงดังนั้นพวกเขาจึงไม่แตกสลายเมื่อเบ้

ฉันมีประสบการณ์ที่ดีกับสูตรต่อไปนี้:

ส่วนผสม

  • เนื้อดิน 500 กรัม
  • สมุนไพรสดหรือแช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • 4 หัวหอมเล็กสับละเอียดหรือเกลือหัวหอม
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา
  • มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
  • เกลือพริกไทยผงเบียร์บางชนิด (ใครสามารถจัดการได้ด้วยความรู้สึกผิดชอบชั่วดี)

การจัดเตรียม

  1. ฉันงดเว้นจากกระเทียมถ้าฉันไม่รู้ว่าผู้รับชอบอะไร
  2. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและสร้างลูกบอลเล็ก ๆ (32 สำหรับฉัน)
  3. เปิดเตาอบที่ 180 องศาหมุนลูกบอลอีกครั้งใน breadcrumb วางบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่ในเตาอบ!
  4. เลี้ยวหลังจาก 10 นาทีพร้อมหลังจาก 20 นาที!