ลูกชิ้นสำหรับเสียบไม้ปาร์ตี้
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
ลูกชิ้นขนาดเล็กสำหรับงานปฏิมากรรมต้องมั่นคงแข็งแรงดังนั้นพวกเขาจึงไม่แตกสลายเมื่อเบ้
ฉันมีประสบการณ์ที่ดีกับสูตรต่อไปนี้:
ส่วนผสม
- เนื้อดิน 500 กรัม
- สมุนไพรสดหรือแช่แข็ง 2 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
- 4 หัวหอมเล็กสับละเอียดหรือเกลือหัวหอม
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา
- มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
- เกลือพริกไทยผงเบียร์บางชนิด (ใครสามารถจัดการได้ด้วยความรู้สึกผิดชอบชั่วดี)
การจัดเตรียม
- ฉันงดเว้นจากกระเทียมถ้าฉันไม่รู้ว่าผู้รับชอบอะไร
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและสร้างลูกบอลเล็ก ๆ (32 สำหรับฉัน)
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาหมุนลูกบอลอีกครั้งใน breadcrumb วางบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วใส่ในเตาอบ!
- เลี้ยวหลังจาก 10 นาทีพร้อมหลังจาก 20 นาที!