มิวนิกอบเชยดาว

เวลา

เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที

สูตรคุกกี้แสนอร่อยที่นี่อีกครั้งคุกกี้มิวนิกอบเชยของมิวนิค

นักแสดง:

เราชอบมะนาวและเปลือกส้มเล็ก ๆ เสมอ ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงหั่นมีขนาดเล็กมากด้วยมีดไข่ขาวแข็งตีมาร์ซิปันยังบดขยี้เล็กน้อยแล้วคลุกเคล้าส่วนผสมเข้าด้วยกันแล้วห่อแป้งไว้ในฟิล์มค้างคืน ตู้เย็น แต่อย่างน้อย 3 ชั่วโมง
มันรีดแป้งเล็กน้อยและควรจะสูงประมาณ 4 มม. จึงหนาขึ้นอย่างเงียบ ๆ หลังจากนั้นดาวจะเคลื่อนที่ที่อุณหภูมิ 150-160 องศาประมาณ 10-15 นาทีในเตาอบ ในระหว่างนี้ให้เตรียมนักแสดง, ตีไข่ขาวด้วยน้ำตาลไอซิ่งและเพิ่มขอบมีดให้กับเปลือกส้ม
นำคุกกี้ออกจากเตาอบแล้วแปรงด้วยแปรงจากนั้นนำกลับเข้าไปในเตาอบประมาณ 3 นาทีแล้วอบจนเหลืองอ่อน

เวลาไม่เหมาะสำหรับคุกกี้ดังนั้นฉันจึงป้อนเวลาในการเตรียมแป้งเท่านั้น

ขอให้โชคดีและสนุก!