แพนเค้กข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
- น้ำเดือด 100 มล
- 1 ไข่
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 1/4 ลิตรของนม
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ 250 กรัม
- 150 กรัมแป้ง
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- เทข้าวโอ๊ตในชามด้วยน้ำเดือดผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที
- แยกไข่กวนไข่แดง, น้ำตาล, เกลือ, โยเกิร์ตและนมอย่างแรงในชามอื่นและเพิ่มข้าวโอ๊ต
- ผสมแป้งกับผงฟูและคนในแป้งก่อนน้ำมัน
- ตีไข่ขาวจนสว่างและพับเบา ๆ
- ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลางแปรงด้วยไขมันและอบประมาณ 3 ช้อนโต๊ะแป้งให้ตั้งไฟปานกลางแพนเค้ก
- แพนเค้กรสชาติเผ็ดร้อนจากกระทะ
- นอกจากนี้ยังมีน้ำเชื่อมแอปเปิ้ลหรือเมเปิ้ลหรือผลไม้แช่อิ่ม
แพนเค้กข้าวโอ๊ต ไม่ใช้แป้ง ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ - EASY AND HEALTHY BANANA OATMEAL PANCAKES | อาจ 2024
