พีชทาร์ตโยเกิร์ต
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที
นี่คือสูตรสำหรับทาร์ตโยเกิร์ตพีชผลไม้ที่รวดเร็วและง่ายต่อการอบ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสมไฟฟ้าสำหรับเค้กนี้เพราะส่วนผสมเพียงแค่เขย่าด้วยกัน
ส่วนผสม
สำหรับแป้ง:
- ลูกพีช 350 กรัมจากกระป๋อง
- แป้งสาลี 170 กรัม
- ผงฟู 2 ระดับ
- น้ำตาล 80 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- 2 ไข่ (ขนาด M)
- น้ำมัน 80 มล. (เช่นน้ำมันเรพซีด)
- โยเกิร์ต 125 มล. ดื่มพีชเสาวรส
ส่วนผสมสำหรับการหล่อ:
- 1 pck. ไอซิ่งเค้กอ่อน
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผลไม้วิตามิน 100 มล. (ปริมาณผลไม้ 100%)
- น้ำ 150 มล
คุณยังต้องการ:
ชาม (ประมาณ 3 ลิตร) พร้อมฝา
Tarteform เส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม., จารบี (อีกทางเลือก: Springform)
การจัดเตรียม
- สะเด็ดน้ำออกจากลูกพีชในตะแกรงแล้วหั่นเป็นก้อน
- ผสมแป้งกับผงฟูและร่อนลงในชาม
- เพิ่มน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาและผสม
- ตอนนี้เพิ่มไข่น้ำมันและเครื่องดื่มโยเกิร์ตและปิดชามด้วยฝา
- เขย่าชามแรงประมาณ 1/2 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี
- จากนั้นใช้เครื่องขูดแป้งเพื่อลบส่วนที่เหลือของส่วนผสมแห้งออกจากฝาและขอบของชามและผสมแป้งให้เข้ากันกับพาอีกครั้ง
- จากนั้นเทแป้งลงในทาร์ตที่มีจาระบีแล้วเกลี่ยลูกพีชที่หั่นไว้ด้านบนแล้วนำเข้าอบในเตาอบที่ไฟร้อนประมาณ 200 °และชั้นกลางประมาณ 30 นาที
- จากนั้นปล่อยให้เค้กเย็นลงในแม่พิมพ์บนชั้นวางเค้ก
- ในที่สุดจากซอสเค้ก, น้ำตาล, น้ำผลไม้และน้ำตามคำแนะนำแพคเกจเพื่อเตรียมความพร้อมการโยนการแพร่กระจายบนเค้กและปล่อยให้มันแข็งตัว
ความอยากอาหารที่ดี
เคล็ดลับเสริม:
ขึ้นอยู่กับรสนิยมผลไม้อื่น ๆ ยังสามารถใช้สำหรับเค้ก แต่หลังจากนั้นก็นำน้ำผลไม้ที่จับคู่มาหล่อ
