มันฝรั่งและบวบหม้อตุ๋นกับชีสกรอบกรุบ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 40 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 55 นาที
หม้อตุ๋นนี้ไม่ต้องการเนื้อสับเพื่อรสชาติที่ดี
ส่วนผสม
- บวบประมาณ 1 ปอนด์
- มันฝรั่งประมาณ 1 กิโลกรัม
- ครีมชีสสมุนไพร 1 ถ้วย
- เนยแข็งสมุนไพร 1 ซอง
- นม 100 มล
- 2 ไข่
- ขูดชีส (ความหลากหลายตามที่ต้องการเช่นเกาดา)
- เกลือ
- พริกไทย
- ลูกจันทน์เทศ
- สะเก็ดพริก
- ขนมปัง
การจัดเตรียม
ขอแนะนำให้ต้มมันฝรั่งล่วงหน้าเพื่อลดระยะเวลาในการปรุงอาหาร ยังดีกว่า: มันฝรั่งปรุงสุกเหลือ B. จากวันก่อนหน้าดำเนินการ
- ขั้นแรกให้ตีไข่และปรุงรสด้วยพริกไทย, เกลือ, ลูกจันทน์เทศและพริก
- ครีมชีสและครีมชีสรวมทั้งนมกับไข่ผสมให้เข้ากัน
- ฝานปอกเปลือกมันฝรั่งและบวบล้าง
- ใส่จานหม้อตุ๋นกับชิ้นมันฝรั่ง
- วางเลเยอร์ของชิ้นบวบที่ด้านบน
- มวลไข่อย่างไม่ลดละวิ่งข้ามผักชั้น
- เพิ่มเลเยอร์อีกสองชั้น (หรือแฟนโดยทั่วไป) และกระจายซอสที่เหลืออยู่ด้านบน
- โรยหนาด้วยชีสขูดและเกล็ดขนมปังเล็กน้อย
- อบที่ 170 องศาหรือ 200 องศาประมาณ 40 นาที
ซื้อเลย Kaiser Inspiration จานอบ / หม้อตุ๋นสำหรับเก็บอาหารขนาด XL, 36 x 30 x 8 ซม. เคลือบ nonstick, กันรอยขีดข่วน, spülmas? 39.99? 24,98 ?