คะน้ามีความแตกต่างและอร่อยสุด ๆ
ส่วนผสม: ประมาณ 2.5 กิโลกรัมของมันฝรั่งต้ม เสื่อ 2 ห่อ, คะน้าแช่แข็ง 2 ห่อ, เกาดา 1 ชิ้นสำหรับตะแกรง, ครีม 1 แก้ว, มัสตาร์ด, เกลือพริกไทย
ต้มผักคะน้าด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วย Maggi เกลือและพริกไทย ปรุงมันฝรั่งด้วยเปลือก ตัดเนื้อให้เล็กลง ขั้นแรกให้ผักคะน้าต้มในจานหม้อปรุงอาหารจากนั้นหั่น Mettwurst จากนั้นปรุงรสมันฝรั่งต้มกับเกลือและพริกไทย ผสมครีมกับมัสตาร์ด 3 ช้อนโต๊ะ (อาจน้อยกว่า) กระจายให้ทั่วทุกอย่าง ด้านบนของชีสขูดฉันใช้ Gouda
อบทุกอย่างเป็นเวลา 25 นาที 200 องศา
