ลูกชิ้นหลวมสุด ๆ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 5 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที
มีทบอลที่หลุดออกมาเป็นพิเศษดังนี้:
ส่วนผสม
- แฮ็คผสม 1 กิโลกรัม
- 2 ไข่เล็ก ๆ
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- ขนมปังปิ้งอเมริกัน 6 ชิ้น (สำคัญ)
- น้ำมันเรพซีด 1 ช็อต
- ควันเกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- แช่ขนมปังอเมริกันโดยไม่เห่า
- ใส่สับ, ไข่, หัวหอม, เกลือรมควัน (เพื่อลิ้มรส), พริกไทย (เพื่อลิ้มรส) ในชาม
- เพิ่มขนมปังปิ้งขนมปัง (แสดงอย่างดี) และน้ำมันเรพซีด ผสมทุกอย่างได้ดีมาก
- ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีแล้วทำลูกชิ้น (ขนาดเพื่อลิ้มรสทำงานได้ดีกับตักไอศครีม)
- ผัดและทอดผ่านความร้อนปานกลางและหลายรอบ
นั่นคือความอยากอาหารที่ดี!
