ของหวานชั้น Quark Ala Black Forest

ดังนั้นการเปิดตัวของฉันในฐานะนักเขียนสูตรอาหาร ...

เนื่องจากเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอยากจะแนะนำคุณกับของหวานแสนอร่อยของคอทเทจชีสและเชอร์รี่เปรี้ยว ...

คุณต้องการ 3-4 เสิร์ฟ:


500 กรัมควาร์ก 20%
โยเกิร์ตธรรมชาติ 250 กรัม 1.5%
ผงโกโก้แบบไม่หวาน 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลวานิลลาบูร์บอง 1 ซอง

เชอร์รี่เปรี้ยว 1/2 แก้ว
ช็อกโกแลตชิป 2 ช้อนโต๊ะทำจากดาร์กช็อกโกแลต

อาจ 1cl kirsch น้ำสำหรับรุ่นผู้ใหญ่


ดังนั้นตอนนี้สำหรับการเตรียมการ:

สำหรับการผสมคุณต้องใช้ 2 โบลิ่งใน 250 กรัมควอร์กและโยเกิร์ต 125 กรัม ในชามผสมโกโก้และน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะกับคอทเทจชีสผสมน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ความเครียดเชอร์รี่เปรี้ยวจับน้ำผลไม้สำหรับเชอร์รี่ spritzer แสนอร่อยหรือสิ่งที่คล้ายกัน

ตอนนี้มันขึ้นอยู่กับเลเยอร์:


มวลควอร์เข้มแรกแล้วมวลควาร์กเบาจากนั้นเติมเชอร์รี่ในแก้วขนาดใหญ่หรือ Desserschale ที่สูงขึ้น ถ้าคุณชอบมันสามารถให้ผลเชอร์รี่กับเชอร์รี่ได้ จากนั้นเลเยอร์อีกรอบเพื่อให้ควาร์กที่สว่างนั้นอยู่ด้านบนเช่นเดียวกับเลเยอร์สุดท้าย จากนั้นวางเชอร์รี่ที่อยู่ตรงกลางและโรยช็อคโกแลต 1/2 ช้อนโต๊ะขูดด้านบน

ทำซ้ำขั้นตอนนี้ด้วยแว่นตา 3-4 ใบและ simsalabim ที่คุณทำของหวานแสนอร่อยที่เรียบง่ายโดยสิ้นเชิง ... และมันก็ดูดี! :-)

แน่นอนว่าทุกอย่างใช้ได้ดีกับผลไม้อื่น ๆ ... ฉันตั้งตารอคอยที่จะให้คำแนะนำและความคิดใหม่ ๆ !

ด้วยความปรารถนาดี

Naraai

OnTable Family VLOG#11 : สุดฟิน​ อร่อยอิ่มกับ​ Saturday Brunch Special ทุกวันเสาร์ที่​ SCALINI | เมษายน 2024