Ravioli ลาซานญ่า
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 40 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
ลาซานญ่าที่แตกต่างกันเล็กน้อย: Maultaschenauflauf กับกะหล่ำปลีซาวอยและแฮมต้ม
ส่วนผสม
(สำหรับ 4 ท่าน)
- เกี๊ยว 2 ห่อ (ดีที่สุดกับไส้ผัก)
- 1 หัวหอมหนา
- พิซซ่ามะเขือเทศ 1 กระป๋อง (มะเขือเทศสับ)
- ผักกาดขาวประมาณ 300 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- แฮมหรือแฮมแฮมสุก 2 ชุด
- น้ำมัน, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือ, พริกไทย
- ชีสกระจัดกระจาย (เกาดา)
- เนยแข็งพามิแสน
- ใบโหระพา 3 ต้นสำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
- ขั้นแรกให้ปอกหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดและทอดในน้ำมัน
- Deglaze ด้วยน้ำส้มสายชูและมะเขือเทศและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
- เตรียมเกี๊ยวที่ซึ้งตามคำแนะนำของบรรจุภัณฑ์ ฉันดึงมันมาเป็นน้ำซุป / น้ำซุป
- ล้างกะหล่ำปลีทำความสะอาดและหั่นเป็นเส้น
- ลวกในน้ำเดือด
- ตัด maultaschen ในแนวนอนและวางครึ่งหนึ่งในจานอบใกล้กัน
- ตัดแฮมเป็นเส้นหรือลูกเต๋าและกระจายครึ่งหนึ่งของมัน
- ยังใส่ครึ่งหนึ่งของกะหล่ำปลีซาวอย
- ทวนซ้ำกระบวนการ: Maultaschen, แฮมต้ม, กะหล่ำปลีซาวอย ...
- จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศลงบนหม้อตุ๋นแล้วโรยด้วยชีสให้ทั่ว
นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
ประดับด้วยใบโหระพาและรสชาติ
