แซลมอนรมควันกับมันฝรั่งสีม่วงและใบไม้กระเทียม
สลัดอาหารจานนี้เป็นงานฉลองที่น่าจดจำ!
คุณต้องการต่อคน:
- แซลมอนรมควัน 2 ชิ้น
- มันฝรั่งสีม่วง 2 ตัวหรือที่เรียกว่ามันฝรั่งทรัฟเฟิลจากแผงตลาด
- ใบไม้กระเทียม
ซอสถูกกวนจาก: น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา, น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยและเกลือ
นี่คือวิธีการทำงาน:
ขั้นแรกปรุงมันฝรั่งในน้ำเกลือที่ไม่ใส่เกลือแล้วปอกเปลือก พวกเขายังคงสีม่วงเหมือนแผ่นหมึกเก่า!
ลูกเต๋ามันฝรั่งเหล่านี้
จัดเรียงปลาแซลมอนและมันฝรั่งในชามที่สวยงาม สีขาวดูดีที่สุดจากส่วนผสมเหล่านี้!
เทซอสที่ผสมลงไปแล้วประดับด้วยใบไม้กระเทียม