ซูเปอร์ครีม hummus - กับถั่วชีส
ซูเปอร์ครีม hummus - เคล็ดลับกับชิกพี
Chick-pea ที่เรียกว่า Tabbouleh เป็นคลอที่ยอดเยี่ยมกับปลาหรือเนื้อย่าง แน่นอนคุณยังสามารถแช่ถั่วชิกพีแห้งไว้ค้างคืนและทำอาหารได้จนนิ่ม แต่วันนี้มีสิ่งเหล่านั้นอย่างที่ใคร ๆ ก็บอกในเวอร์ชั่น "Lazy Weiberleut" ของ Franconian บ้านเกิดของฉัน
มีเคล็ดลับที่แม้แต่ถั่วชิกพีจากสามารถสร้าง Mus ที่ยอดเยี่ยมได้
เปิดกระป๋องเทน้ำและเทถั่วชิกพีลงในหม้อของน้ำเดือด เมื่อเดือดแล้วลบจากความร้อนคนด้วยช้อนไม้สองสามครั้งและให้ยืนจนกว่าน้ำจะเย็น
เม็ดเล็ก ๆ ที่ล้อมรอบลูกไก่คล้ายกับเปลือกหอยลอยอยู่บนผิวน้ำ พวกเขาเป็นคนที่ทำให้เพลง "กระท่อนกระแท่น" และยากที่จะแยกแยะสำหรับบางคนหรือส่งเสียงดัง ตอนนี้คุณสามารถยกล่อนได้อย่างง่ายดายด้วยช้อน
จากนั้นถั่วชิกพีจะถูกบด ในกล่องใหญ่มา:
- น้ำผลไม้ 1 1/2 มะนาว
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นหรือพริกสดให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้
- เกลือพริกไทย
- เนยถั่วหรือทาฮิน 1 ช้อน (งา)
- 2 กลีบกระเทียมบด
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม
ฉันทำในเครื่องผสมอาหารคนกวนก็ไปด้วย ในทำนองเดียวกันเจ้าชู้มันฝรั่งและพลังกล้ามเนื้อ
Tabbouleh สามารถนำไปปิคนิคในขวดสกรูได้อย่างง่ายดาย! มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกอย่างยกเว้นช็อคโกแลตเค้ก - แม้ว่า .... ฉันยังไม่ได้ลอง
