ขนมปังพริกไทยสไปซี่
ขนมปังพริกไทยนี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ มันมีทุกอย่างที่ฉันชอบ: มันเร็วและมีรสชาติที่ดีและเข้ากันได้ดีกับชีสฉันชอบมันด้วย Camembert หรือเนยเค็ม
เพิ่มยีสต์ 1 ลูกบาศก์และนมอุ่นอุ่น 250 มิลลิลิตรลงในแป้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง จากนั้นคุณเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้:
แป้ง 450 กรัม
พิมพ์ 550 หรือ 405
อาหารข้าวสาลี 50 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือ 2 ช้อนชา
มาการีน 30 กรัม
พริกเขียวดอง 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 1 ช้อนชา
นวดทุกอย่างให้เข้ากันกับเครื่องเตรียมอาหารและปล่อยให้มันลอยขึ้นในที่อุ่น ๆ จนแป้งขึ้นเป็นสองเท่า จากนั้นนวดด้วยมือของคุณและใส่ในกล่องรูป greased ลองอีกประมาณ 20 นาที แปรงพื้นผิวด้วยนมตัดตามยาวและจากนั้นเข้าไปในเตาอบที่ได้รับอนุญาตให้อบที่ 180 องศานาน 30-40 นาที อนุญาตให้เย็นและเพลิดเพลินตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
