หอมหัวใหญ่ - วิธีการ
ความชั่วร้ายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่มีหัวหอมทอดมักเป็นวงแหวนเล็ก ๆ ที่ไหม้เกรียม แต่มันจะทำงานโดยไม่:
หลังจากที่เติมน้ำมันลงในกระทะเพียงแค่เติมน้ำเล็กน้อยและปรุงหัวหอมในนั้น
เมื่อน้ำระเหยไปแล้วหัวหอมจะไม่แข็งตัวอีกต่อไป แต่ "พร้อมสำหรับการคั่ว"
กรีดด้วยผงปาปริก้ารสหวานแล้วจึงย่าง * ช้าๆ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ร้อนเกินไปมิฉะนั้นพริกไทยจะขม) ที่นี่กำลังเดินจริงๆซึ่งค่อนข้างจะแก้ไข
