พริกยัดไส้
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที
พริกยัดไส้สำหรับ 4 คนหนึ่งความต้องการ:
ส่วนผสม
- 6 พริกขนาดใหญ่ (ถ้าเป็นไปได้ซึ่งอยู่ด้านล่างแบนสีตามที่ต้องการ)
- จานหม้อปรุงอาหารที่พริกสามารถใส่และยืน (ทดสอบก่อน)
- เนื้อสับ 500 กรัม
- 1 หัวหอมทำความสะอาดไตรมาสและหั่นบาง ๆ
- 1 กลีบกระเทียม (โดยกดกระเทียมหรือตัดเล็ก)
- ประมาณ 100 กรัมข้าวโพด
- ชีสขูดบางชนิด
- แพ็คเก็ต 2 แก้ไขสำหรับ Ratatouille (Knorr / Maggi ก็ยังมีสปาเก็ตตี้ Bolognese หรือซอสสีเข้มปกติ)
การจัดเตรียม
เนื้อย่างสับปรุงรสตามชอบเพิ่มหัวหอมและกระเทียมทอด ผัดในน้ำ 500 มล. แก้ไขและเพิ่มลงในเนื้อสับ ปล่อยให้มันปรุงอาหารเล็กน้อย เพิ่มข้าวโพด ในขณะเดียวกันให้ตัดพริก (ตามขอบ) ออกแล้วล้างด้านในตามลำดับที่ถูกต้องในแบบฟอร์ม เมื่อซอสแข็งตัวให้เอาออกจากความร้อนแล้วเติมพริกกับเนื้อสับและเกรวี่ด้วยทัพพี จากนั้นโรยชีสในแต่ละช่องเปิดของพริกหยวกและอบในเตาอบอุ่นบนรถไฟขนาดกลางที่อุณหภูมิ 175 ° C เป็นเวลา 30 นาที
ทานคู่กับข้าวหรือมันฝรั่งพร้อมสลัด
รวดเร็วและมีรสชาติอร่อย