ซอสเปรี้ยวหวานกับโคล่า
ซอสเปรี้ยวหวานสำหรับย่าง (สัตว์ปีก) หรืออาหารจีนง่าย ๆ :
เทโคล่า 1/2 ลิตรลงในหม้อแล้วปรุงให้สุก จากนั้นเทไวน์แดงแห้งและน้ำส้มสายชูบัลซามิกเข้มเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารอีกครั้ง
สำหรับการปรุงรส: กระเทียมบด, เกลือ, พริกไทย, โหระพา, ออริกาโนหรือโรสแมรี่ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์
ในที่สุดคุณควรผูกซอสนิดหน่อยกับซอสสีเข้มหรือแป้งข้าวโพด