ริซอตโต้กับพุดดิ้งสีดำ
คุณอาจรู้ว่าริซอตโต้สีเข้มกับหมึกปลา (จากปลาหมึก) สามารถสร้างเอฟเฟ็กต์ภาพที่คล้ายกันได้โดยเพิ่มพุดดิ้งดำลงในริซอตโต้ปกติ ไม่ว่าจะเป็นเบคอนหรือเนื้อแดงไส้กรอกก็เป็นเรื่องของรสนิยมส่วนตัว
มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะอธิบายวิธีการทำ Risotto ที่นี่มีคำแนะนำเพียงพอแม้จะอยู่ที่ FM ไส้กรอกแดงที่ฉันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงไปก่อนที่ข้าวจะนิ่ม
ในฐานะที่เป็นส่วนผสมพิเศษฉันยังใช้เวลา: โหระพา, 10 เปอร์กับบางส่วน, 10 พริกเขียวกับบางอย่าง
โดยวิธีการ: คุณไม่จำเป็นต้องกวน risotto ในการเตรียม! คุณสามารถบัฟมันถ้าคุณมีน้ำซุปเพียงพอดังนั้นประมาณ 15 นาที ในท้ายที่สุดแน่นอนคุณต้องกระตุ้น และอย่าลืมพาเมซานที่ขูด!
วันนี้เรามีมันอีกครั้ง มันอร่อย นอกจากนี้ยังมีไวน์แดงอิตาเลียนคลาสสิกหรือไวน์ขาวแห้งเยอรมันชั้นดีซึ่งฉันได้ใช้สำหรับริซอตโต้แล้ว
