ซุปมะเขือเทศ - อร่อย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที
ซุปมะเขือเทศอร่อย
ส่วนผสม
ประมาณ 2 คน
- อะโรเมติก 500 กรัม
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 นิ้ว
- น้ำสต๊อกผัก 500 มล
- 2 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ
- 1 ช็อตเด็ดของอาหารถั่วเหลือง / ครีม
- โหระพา
- โหระพา
- ผักชีฝรั่ง
- ออริกาโน *
- พริกไทย
- เกลือ
- น้ำมัน
- เครื่องปั่นหรือตะแกรงขนาดใหญ่
- ตัวเลือก: flaxseed ข้าว 1 ถุง
* คุณสามารถนำมันสด แต่ก็แห้งเหมือนกัน
การจัดเตรียม
ตัดหัวหอมและกระเทียมเป็นก้อนเล็ก ๆ และผัดในน้ำมัน ในระหว่างนี้ให้ตัดมะเขือเทศและถอดก้าน
เพิ่มมะเขือเทศลงในหัวหอมทอดและกระเทียมแล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศเกลือและพริกไทย
วางหม้อลงแล้วเคี่ยวต่ออีกประมาณ 15 นาที
หลังจากไตรมาสของชั่วโมงให้เติมด้วยน้ำซุปผักและเพิ่มวางมะเขือเทศและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที จากนั้นคุณสามารถน้ำซุปข้นทั้งสิ่งและถ้าคุณต้องการที่จะผ่านโดยไม่ต้องปอกเปลือกมะเขือเทศผ่านตะแกรงขนาดใหญ่
ปรุงรสด้วยอาหารถั่วเหลืองและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เหมาะกับบาแกตต์ใหม่
ฉันยังคงหุงข้าวแยกถุงเป็นจานซุป
เมื่อฉันเสิร์ฟซุปฉันมักจะเติม flaxseed ซึ่งไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังให้เครื่องเคียงที่กรอบและน่าหลงใหลสำหรับซุป
จานนี้เร็วมากสุขภาพดีและไม่เครียดเลย
Ps: เราเป็นนักกินที่ดีมากดังนั้นจำนวนนี้อาจเพียงพอสำหรับ 3 คน
