บวบสตูว์
เมื่อบวบกำลังใกล้เข้ามาเรามักจะไม่รู้วิธีการดำเนินการสิ่งต่าง ๆ อย่างรวดเร็ว นี่คือเคล็ดลับถ้าบวบกลายเป็นอันยิ่งใหญ่:
ส่วนผสม:
ตัดบวบขนาดใหญ่ 1 ก้อนออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
500 กรัม Mett ขึ้นไป
2 หัวหอม
ซุปผักหรือผักใบเขียว
มันฝรั่งทอดมากเท่าที่คุณต้องการ
น้ำซุปประมาณ 1 ลิตร
เตรียม:
ทอด mett และหัวหอมเพิ่มก้อนบวบและผักซุปเพิ่มสต็อกเพิ่มชิ้นส่วนมันฝรั่งปรุงอาหารจนมันฝรั่งสุก
บังเอิญมันมีรสชาติโดยไม่มี Mett ดังนั้นมังสวิรัติ!
อร่อยมากง่ายมากและสามารถแช่แข็งได้ดีดังนั้นแม้ในฤดูหนาวยังคงมีบวบบางส่วนของเขา
