พายแอปเปิ้ลเปราะ
สูตรสำหรับพายแอปเปิ้ลทำอย่างรวดเร็วด้วยเปราะ
ส่วนผสม Knetteig:
- แป้ง 300 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 125 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 1 ไข่
- เนยนุ่ม 150 กรัม
ทำแป้งนวดแป้งจากส่วนผสมแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
ส่วนผสมแอปเปิ้ลกรอก:
- 8 - 10 แอปเปิ้ลเปรี้ยว
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- 2 ช้อนโต๊ะเหล้ารัม
เพื่อโรย:
- เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมที่ครอบคลุม:
- เนยนุ่มมาก 50 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- อัลมอนด์สับ 100 กรัม
เตรียม: