พายแอปเปิ้ลเปราะ

สูตรสำหรับพายแอปเปิ้ลทำอย่างรวดเร็วด้วยเปราะ

ส่วนผสม Knetteig:

  • แป้ง 300 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล 125 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 1 pck
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • 1 ไข่
  • เนยนุ่ม 150 กรัม

ทำแป้งนวดแป้งจากส่วนผสมแล้วทิ้งไว้ให้เย็น


ส่วนผสมแอปเปิ้ลกรอก:

  • 8 - 10 แอปเปิ้ลเปรี้ยว
  • น้ำตาลวานิลลา 1 pck
  • 2 ช้อนโต๊ะเหล้ารัม

เพื่อโรย:

  • เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมที่ครอบคลุม:

  • เนยนุ่มมาก 50 กรัม
  • น้ำตาล 50 กรัม
  • อัลมอนด์สับ 100 กรัม

เตรียม: