อบพายแอปเปิ้ลในแก้ว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 35 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 5 นาที
ฉันต้องการแสดงขั้นตอนแต่ละอย่างให้คุณเห็นด้วยความช่วยเหลือของรูปภาพ ฉันนึกภาพไม่ออกเลย - แอปเปิ้ลพายในแก้ว?
ดังนั้นก่อนอื่นฉันฉลาดและซื้อแก้วน้ำเพื่ออบเค้ก ตอนนี้ฉันชอบที่จะทำอย่างนั้นเพราะฉันมักจะมีเค้กในบ้านเมื่อมีคนมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด หรือเป็นของที่ระลึกเล็ก ๆ น้อย ๆ มีความสุขมากยิ่งขึ้น
ส่วนผสมสำหรับแป้ง
- ล้างปอกเปลือกแกนไตรมาสและลูกเต๋า 10 แอปเปิ้ล
- ทำของเหลวเนย 250 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัมหรือน้ำตาลผง
- 4 ไข่
- แป้งสาลี 500 กรัม
- เบคกิ้งโซดา 1 ห่อ
- นม 1/8 ลิตร
- แก้วน้ำ 9 ขวดต่อ 420 มิลลิลิตร
เตรียมแป้ง
- ฉันใช้เนย 250 กรัมแล้วทำให้เป็นของเหลว
- จากนั้นฉันก็นำน้ำตาล 250 กรัมไปใส่เนยในโถอบและฉันก็ใส่ไข่ทั้ง 4 ฟองลงไปด้วย
- ทั้งหมดเป็นกวนครีมกับเครื่องปั่น
- บนแป้งครีมตอนนี้แป้งและแพ็คเก็ตของโซดามา
- นม 1/8 ลิตรยังคงอยู่ในแป้ง
- ฉันดึงแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นลูกเต๋าไว้ใต้แป้งอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 1: เนยแก้ว
แก้วน้ำถูกแปรงด้วยขนมอบและเนยอ่อน
ขั้นตอนที่ 2: โรยขวดด้วยเกล็ดขนมปัง
เหยือกจะโรยด้วยเกล็ดขนมปังหลังจากชุบเกล็ดขนมปังแล้ว
ขั้นตอนที่ 3: เติมแป้งลงในแก้ว
จากนั้นก็เติมแป้งเต็ม 3/4 ในไห
ขั้นตอนที่ 4: ไหลงในเตาอบ
เปิดเตาอบที่ 175 องศา
ตอนนี้แป้งที่เต็มไปด้วยแป้งเข้ามาในเตาอบ
ควรสังเกตที่นี่: ไม่มีฝาปิดเสมอ
หากคุณใส่แป้งในแก้วมากเกินไปอาจเป็นเพราะแป้งฟูหลังจากอบ ไม่เลวเพราะมีฝาคุณดันเค้กลงด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 5: อบเค้ก
เวลาในการอบ 35 นาทีจากแทร็กที่สองจากด้านล่าง
ทันทีหลังจากอบในเตาอบให้ปิดฝาแก้วด้วย แต่ระวังให้ร้อน!
หลังจากปิดแว่นตาฉันใส่แว่นตาในที่ที่ปลอดภัยจากร่างจดหมายและปล่อยให้พวกเขาเย็นลงในชั่วข้ามคืน
ตอนนี้สูญญากาศถูกสร้างขึ้นซึ่งช่วยให้มั่นใจว่าแก้วกับเค้กอีกต่อไป
วันรุ่งขึ้นฉันพกทุกอย่างไว้ในตู้กับข้าว
ตอนนี้ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำขนมมันคุ้มค่า!
