เฟตตูชินี่อบ
ส่วนผสม:
เนื้อสับ 500 กรัม
แท็กเล็ต 250 กรัม
ชีสขูด
มะเขือเทศ 1 กระป๋อง
วางมะเขือเทศ
ซอสมะเขือเทศ
พริกไทยพริกขี้หนู, ทวิน (ไม่จำเป็น)
จานอบ
เตรียม:
เนื้อสับทอด ในระหว่างนี้ให้ปรุง tagliatelle ในน้ำเค็ม สำหรับเนื้อสับบดกระป๋องมะเขือเทศรวมถึงซอสมะเขือเทศเอียง ลดขนาดของมะเขือเทศชั่วคราว ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศเล็กน้อย ประมาณ ใช้มะเขือเทศวางครึ่งหลอดเพื่อมัด
ปรุงรส!
จากนั้นสลับกันใน Aufflaufform (เริ่มด้วย tagliatelle หยุดด้วยซอส) จากนั้นก็ขูดชีสให้ทั่ว (เท่าที่คุณต้องการ) จากนั้นในเตาอบที่ประมาณ 150 องศาหรือประมาณ 30 นาที
เมื่อชีสถึงสีที่ต้องการแล้วก็พร้อม!
