Brussel Sprouts สตูว์เนื้อและเนื้อ
ทำง่าย แต่อาหารอร่อยถ้าคุณได้รับบรัสเซลส์สด
หั่นเนื้อวัว 400 กรัมทอดด้วยไขมันเล็กน้อย เติมน้ำหนึ่งลิตรครึ่งและปรุงอาหารจนนิ่ม ส่วนใหญ่ฉันทำเช่นนั้นเมื่อวันก่อน ฤดูกาลเท่าที่จำเป็น Kassler เข้ามาและนั่นคือรสเค็ม
แปรงประมาณ 750 กรัม (หรือมากกว่านั้น) กะหล่ำดาวบรัสเซลส์แล้วแกะสลักเป็นรูปกากบาท ต้มหัวหอมด้วยไขมันเล็กน้อย ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งขนาด 500 กรัมและแครอทหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผัดมันและเติมน้ำซุปเนื้อหนึ่งถึงครึ่งลิตรและเนื้อวัวที่หั่นเป็นก้อน (ขึ้นอยู่กับว่า "ซุป" ที่คุณชอบสตูว์ของคุณ)
ปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีและเพิ่มถั่วงอกบรัสเซลส์ ปรุงอาหารจนนิ่มและลูกเต๋าและเพิ่ม chasseur 200 กรัม เท่านั้นจากนั้นรสชาติที่แข็งแกร่ง เกลือพริกไทยสมุนไพรบางอย่างเช่นผักชีฝรั่งและเผ็ดและความรัก (เรียกอีกอย่างว่าสมุนไพร maggic) ไปได้ดีกับสตูว์
มันรสชาติของขนมปังบ้านไร่
