กะหล่ำดอกอบชีส TheFruitAndFlowerBasket TV

ส่วนผสม

  • กะหล่ำดอก
  • ครีมหนึ่งถ้วย
  • เกลือและน้ำมะนาวเล็กน้อย
  • เกาดาชีส 2-3 ชิ้น
  • 2 ไข่
  • ภาชนะทนไฟ (จานอบ)

การจัดเตรียม

  1. ตัดดอกกะหล่ำที่อยู่ตรงกลางแล้วเอาก้าน
  2. วางดอกกะหล่ำลงในน้ำเค็มประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อไม่ให้แมลงถูกต้ม
  3. หั่นชีสเกาดาเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. ปรุงดอกกะหล่ำในน้ำเค็มประมาณ 20 นาที
  5. ตั้งครีมอย่างช้า ๆ และเพิ่มชิ้นเกาดา ความร้อนทั้งหมดจนกระทั่งมีมวลครีมเกิดขึ้น
  6. แยกไข่ใส่น้ำมะนาวและเกลือลงในไข่ขาวแล้วตีให้เข้ากัน
  7. สะเด็ดน้ำดอกกะหล่ำดอกแล้วใส่ลงในแบบทนไฟ
  8. ยกไข่ขาวภายใต้ส่วนผสมของครีมชีสแล้วเทดอกกะหล่ำ
  9. ใส่จานหม้อตุ๋นในเตาอุ่นแล้วปรุงอาหารจนด้านบนสวยและทอง

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

คุณสามารถสมัครสมาชิกช่องของเราได้ที่ youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!

วิดีโอของคุณที่นี่? ส่งวิดีโอเคล็ดลับของคุณมาให้เราแล้วเราจะให้คูปอง 50 อันแก่คุณ! มันเป็นวิธีการทำงาน!

ดอกกะหล่ำอบชีส Cauliflower Au Gratin | เมษายน 2024