Champignon พริกไทยเสียบไม้กับชีสภูเขา
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
สำหรับฤดูบาร์บีคิวฉันเตรียมเห็ดเจและพริกไทยเสียบกับชีสภูเขา
ส่วนผสม
- เห็ดขาว 500 กรัม
- 1 แดงและพริกเขียว 1
- ชีสภูเขา 200 กรัม (เผ็ด)
- กระเทียมเกลือ / พริกไทย
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- ปฏัก
การจัดเตรียม
- กรุณาเสียบไม้เสียบไม้ในน้ำ (5 นาที) โดยเสียบไม้โลหะจำไว้ว่าคุณไม่ได้เผานิ้วของคุณ
- ลบลำต้นจากเห็ด
- ตัดชีสภูเขาเป็นก้อนขนาด 1.5 ซม. (ขึ้นอยู่กับขนาดของเห็ด)
- ตัดพริกเป็นชิ้น ๆ เกี่ยวกับขนาดของเห็ด
- เติมเห็ดกับก้อนชีส
- เตรียมเสียบไม้: เห็ดยัดไส้ 1 ชิ้นจากนั้นปาปริก้าชิ้นหนึ่ง ฯลฯ
- แปรงที่เสียบไม้กับน้ำมันพริกไทยเกลือและทอดในกระทะน้ำมันเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง เสร็จสิ้น ถ้าคุณชอบโรยด้วยผักชีฝรั่ง
เหมาะกับซอสมะเขือเทศรสเผ็ดและผู้ที่ไม่ต้องการทานเนื้อย่าง
เคล็ดลับ: ผัดลำต้นและเพิ่มเป็นเครื่องปรุงผักหรือสลัด