ไข่เจียวชีส / ง่าย & เร็ว
สำหรับ 2 คนที่คุณต้องการ:
3 ไข่, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ, เกาดา 40 กรัม (ขูด), เนย 30 กรัม (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ), มะเขือเทศ 2 ลูก, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา, ขนมปังโฮลเกรน 1 แผ่น - หรืออย่างอื่น!
และตอนนี้:
ผสมไข่, ชีส, เกลือ, พริกไทยและกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
ปล่อยให้เนย 15 กรัมละลายในกระทะที่ไม่ยึดติดและปล่อยให้ไข่เจียว 2 ตัวยืนอยู่คนละข้างเป็นเวลา 2-3 นาที
มะเขือเทศฝานปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยใบไม้กระเทียมและน้ำมันมะกอกเสิร์ฟพร้อมขนมปัง!
อาหารเย็นเร็วหรือเป็นอาหารว่าง ... เบาและอร่อย!
