มะเฟืองเยลลี่ผลไม้
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 25 นาที
ก่อนหน้านี้ฉันหยุดสูตรโจ๊กรูบาร์บ ตามหลักการเดียวกันนี้ฉันก็ปรุงมะเฟือง groats ซึ่งกำลังอยู่ในช่วงฤดูกาลท่องเที่ยว
ส่วนผสม
- gooseberries
- พุดดิ้งผงหรือแป้งข้าวโพด
- น้ำตาล
- น้ำเล็กน้อย
การจัดเตรียม
- ฉันใส่ Gooseberries ที่สะอาดแล้วลงในหม้อด้วยน้ำเล็กน้อย (ในผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมฉันให้น้ำประมาณ 200 มล.)
- ฉันปล่อยให้ทั้งสองส่วนผสมทำอาหารจนกระทั่งผลเบอร์รี่นิ่ม
- จากนั้นฉันผสมแป้งพุดดิ้งหรือแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็นเล็กน้อยแล้วกวนของเหลวนี้ให้เป็นมวลเดือด สำหรับปริมาณที่กล่าวมาข้างต้นฉันรับแป้งพุดดิ้งหนึ่งก้อนหรือแป้งข้าวโพด 30 กรัม
- สิ่งทั้งปวงต้องทำจนกระทั่งของเหลวดูค่อนข้างเกะกะและไม่น่าเบื่ออีกต่อไป
- เนื่องจาก Gooseberries เป็น muhltreckers จริงซึ่งหมายความว่าพวกเขามีรสเปรี้ยวคุณต้องให้รสหวาน ปริมาณน้ำตาลที่คุณต้องกำหนดตามรสนิยมของคุณ
เป็นเวลาหลายปีที่ฉันทำอาหารกับ Thermomix ทับทิมทำเร็วยิ่งขึ้น: ฉันใส่ผลเบอร์รี่, น้ำ, น้ำตาลและผงคัสตาร์ดลงในหม้อผสมและตั้งอุณหภูมิเป็น 100 °และเวลา - 10 นาทีขึ้นอยู่กับว่าส่วนผสมอบอุ่นหรือเย็นแค่ไหน
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
