ทำความสะอาดเตาอบเมื่ออบเค้กลูกพลัม
ฉันเหนื่อยกับการขัดเตาอบตลอดไปหลังจากอบพายบ๊วย บางอย่างเกี่ยวกับน้ำผลไม้จะจบลงถ้าคุณใช้แผ่นอบปกติเท่านั้น
เมื่อวานนี้ฉันมีความคิดที่จะเพิ่มความสูงของถาดอบ ฉันได้พับกระดาษรองอบสี่แผ่นสี่ครั้งแล้ว ด้านข้างวัดความยาวและตัดออก ดังนั้นฉันจึงมีด้านหน้าและด้านหลังสองแผ่นยาวและสำหรับแถบข้างสั้นสองเส้น
อัดจาระบีที่แผ่นกระดาษแล้วอบให้ดีขึ้น จากนั้นเปิดกระดาษหนึ่งครั้งและ "ติด" รอบ ๆ บนถาดอบ ดังนั้นคุณมีทั้งสี่ด้านกระดาษครึ่งหนึ่งบนกระดาษรองอบและอีกครึ่งกระดาษจะขึ้น ตอนนี้คุณสามารถม้วนแป้งบนจานแล้วเติม
ในตอนท้ายให้พับกระดาษรองอบที่ยังคงยืนอยู่ครึ่งหนึ่งแล้วดันด้วยมีดเล็กน้อยภายใต้แป้งมิฉะนั้นกระดาษจะกระเด็นไปทั่วเค้กเมื่อมันไหลเวียนและจะไม่ถูกอบอย่างสม่ำเสมอมิเช่นนั้นเศษจะไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ตอนนี้ไม่มีน้ำรั่วไหลไหลผ่านแผ่นอบในเตาอบ แต่ยังคงอยู่ในกระดาษรองอบและในเค้กและนี่ก็น่าสนใจยิ่งกว่า แม้แต่แผ่นก็ยังสะอาดอยู่เกือบจะ
สนุกกับการกินเค้กลูกพลัมโดยไม่คิดถึงการทำความสะอาดที่น่ารำคาญในภายหลัง!
