แกงไก่ในครีมพีชสำหรับผู้เริ่มต้น
คำแนะนำในการระบุเช่น เมื่อโฮลด์มาเยี่ยมและคุณอยากทำกางเกงที่หนา ... และในความเป็นจริงคุณไม่มีความคิดเกี่ยวกับการทำอาหาร ทำบางสิ่งบางอย่างและง่ายมาก:
ส่วนผสม:
เนื้ออกไก่ (150 ถึง 200 กรัมต่อคน)
ลูกพีชกระป๋อง (สามารถปรับขนาดได้ตามจำนวนคน)
ครีม 1 ถ้วย
เกลือและพริกไทย
แกง
อาจจะเป็นกุยช่ายบางส่วน
- ตัดไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ (หรือแค่ซื้อเนื้อหั่นบาง ๆ )
- ตัดลูกพีชเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ทอดไก่กรอบ
- ชิ้นพีชกับมัน
- แกงเผ็ด 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- น้ำพีชหนึ่งแก้ว (จากกระป๋อง) เหนือมัน
- ครีมบนมัน
- ประมาณ 5 นาที ต้ม (เปลวไฟเล็ก ๆ )
- พร้อมข้าว
- โรยด้วยกระเทียมหลังจากให้บริการ
มันมาถึงเสมอและทุกคนชอบมัน (ยกเว้นมังสวิรัติ)
