เค้กปีศาจ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 1 ชม.
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เค้กปีศาจมีรสชาติที่ดีมากเมื่อมันถูก“ สะสม” และมันยังคงชุ่มฉ่ำเป็นเวลานาน
ส่วนผสม
- มาการีน 250 กรัมสำหรับอบ (ฉันใช้ Sahna)
- 4-5 ฟอง (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- น้ำตาล 250 กรัม
- แป้ง 300 กรัม + โซดา 1 ช้อนชา (รวม)
- 1 ชามมะนาวอินทรีย์ (ล้างมะนาวให้เข้ากันแล้วถูชามด้วยกระต่ายขูดขนาดเล็ก)
- โกโก้ 50 กรัม (หรือมากกว่านั้น)
- ครีม 200 มล
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมตามลำดับช้า ๆ จนแป้งเนียน
- จากนั้นวางในกระทะที่ทาเนยรอบหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าโรยด้วยเกล็ดขนมปังและอบที่อุณหภูมิ 150-180 องศาเซลเซียส ในระหว่างเวลาที่มีเข็มทำ "Garprobe" (ฉันใช้เข็มถักและแทงหลายครั้งในเค้ก)
- หากคุณต้องการคุณสามารถทำเค้กหลังจากอบและระบายความร้อนด้วยการโยนหรือโรยด้วยน้ำตาลผง
อย่างที่ฉันพูดเขาคงความสดชื่นเป็นเวลานาน
ฉันมักจะอบเพื่อปาร์ตี้ใหญ่อย่างสงบสุข
