สลัด Domino
สลัด Domino สำหรับ 8 ท่าน:
รวมทั้งการตกแต่ง:
- มายองเนส 100 กรัมหรือครีมสลัด
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 กลีบกระเทียมบด
- เกลือสมุนไพรพริกไทยขาว
สลัด
- 1 kl แก้วเมล็ดข้าวโพดระบายน้ำแล้ว
- อะโวคาโด 2 ชิ้น, ผ่าครึ่ง, หั่นเป็นแผ่น
- หั่นเห็ด 250 กรัม
- น้ำมะนาว
- 8 kl. มะเขือเทศหั่นบาง ๆ
- 2 กระเทียมหั่นบาง ๆ
- คื่นฉ่าย 3 ต้น
- ชีสอ่อน 300 กรัมหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
- 1/2 แตงกวาหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
- พริกไทยแดง 1 เส้นหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
น้ำสลัด: ผสมน้ำสลัดกับมายองเนสและโยเกิร์ตแล้วปรุงรสด้วยส่วนผสมที่เหลือ
สลัด: อโวคาโดและเห็ดด้วยน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามอย่างระมัดระวัง แยกน้ำสลัดออกจากกัน
เวลาในการเตรียม: 30-40 นาที
