คุกกี้อีสเตอร์ - กระต่ายแป้งยีสต์ที่แตกต่างกัน
กระต่ายแป้งยีสต์เหล่านี้ดูดีมากบนโต๊ะอีสเตอร์ที่ปกคลุมและรสชาติดี
โดยพื้นฐานแล้วพวกมันทำมาจากแป้งยีสต์ธรรมดาแค่ต้องการให้คุณได้รับแรงกระตุ้นจากรูปแบบของกระต่าย
ส่วนผสม
แป้งยีสต์:
- แป้ง 380 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- น้ำตาลวานิลลิน 1 pck
- รสมะนาวเล็กน้อย
- 1 pck ของยีสต์แห้ง
- 1 ไข่ (เฉพาะโปรตีน)
- นมอุ่น 125 มล
- เนยนุ่ม 100 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงในที่อบอุ่น บางทีคุณอาจมีสูตรแป้งยีสต์ของคุณเองและแน่นอนคุณสามารถใช้สำหรับกระต่ายได้เช่นกัน
สำหรับการแปรงฟัน: ผสมไข่แดง 1 ฟองกับนม 2 ช้อนโต๊ะ อบที่ 170 องศาประมาณ 25 ถึง 30 นาทีแล้วปล่อยให้เย็นและตกแต่งด้วย couverture, น้ำตาลโรยหน้า, สีไอซิ่งอาหาร ฯลฯ
ฉันรู้ว่ารูปภาพไม่ได้ยอดเยี่ยม แต่บางทีคุณอาจจะรู้จากรูปถ่ายตอนนี้ว่าการปั้นเป็นอย่างไรบ้าง รูปที่ 4 และ 5 ส่งผลให้รูปที่ 6
