สูตร Eggnog จากคุณยาย
ส่วนผสมสำหรับการทำไข่ไก่
- น้ำตาล 300 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
- 12 ไข่แดง
- นมข้น 1 แพ็คไขมัน 7.5% (1 pkg = 320 มล.)
- 3/8 L Primasprit (69.9% ปริมาณแอลกอฮอล์) PrimaSprit มีอยู่ใน Kaufland มิฉะนั้นคุณควรพบในร้านขายยาที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาณสูงและไม่มีแอลกอฮอล์เช่นเดียวกัน
การจัดเตรียม
แยกไข่และคนด้วยน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งน้ำตาลละลาย จากนั้นเติมนมข้นโดยจิบในขณะที่กวน สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดการเติมแอลกอฮอล์โดยการกลืนขณะที่กวน สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังและประหยัดในตอนแรกมิฉะนั้นไข่แดงจะจับตัวเป็นก้อนในสิ่งที่เราต้องการหลีกเลี่ยง ไข่ต้องมีเล่ห์เหลี่ยมเพื่อพูดก่อนที่จะทำให้พวกเขาเมาจริงๆ :)
Eggnog ค่อนข้างเหลวทันทีหลังจากเตรียม ขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการจัดเก็บ เราสนุกกับ eggnog นี้มากถึงสองปีหลังจากการเตรียม ความเพลิดเพลิน: ดีสวัสดี! :) ... ฉันแนะนำถ้วยวาฟเฟิลที่ราดด้วยซอสช็อคโกแลต ถ้วยช็อคโกแลตเข้มทำมันเกินไป เป็นเพียงเรื่องของรสนิยม
ผู้ชนะคือการเตรียมถ้วยไม่กี่และเย็นล่วงหน้าในช่องแช่แข็ง เหตุผลไม่มีอะไรค้างที่นั่น แต่ความสอดคล้องเตือนให้คุณไอศครีมนิดหน่อย
ความสนใจด้วยถ้วยวาฟเฟิลคุณไม่ควรทำมากกว่าหนึ่งวันก่อนที่คุณจะสนุกกับมัน (ไม่เช่นนั้นจะสูญเสียความชุ่มชื้น) ด้วยเหยือกช็อคโกแลตคุณสามารถ "ลืม" ถ้วยที่เติมในช่องแช่แข็งแล้วค้นหาอีกครั้งในภายหลัง ซื้อเลย 
10 ขวดแก้วเปล่า 200 มล. OPI-HGK ขวดเล็กที่มีมือจับก๊อกคอร์ 0.2 ลิตรลิตรเหล้า? 19,88 ?
