พายแอปเปิ้ลชั้นดี
ที่นี่เค้กแอปเปิ้ลแตกต่างกันเล็กน้อย เนื่องจากการประมวลผลมันฉ่ำดี เขากลับมาหาฉันดีเสมอ
ฉันทำมิกซ์ปกติ:
- แป้ง 375 กรัม
- 150 กรัมน้ำตาล
- 150 กรัมของเนยหรือมาการีน
- 3 ไข่
- น้ำตาล 1 วานิลลา
- รสชาติการอบบางอย่าง (ตามรสนิยมของคุณ)
- เกลือ 1 ช้อนชา
- แพ็คเก็ตโซดาที่หายาก 1 ซอง
การจัดเตรียม
สปริงสปริงแบบจาระบี (28 ซม.)
ถัดไปประมาณ 1 กิโลกรัมÄpelไม่ขูดละเอียดเกินไป ทั้งหมดมีการกระจายอย่างไม่เห็นแก่ตัวในแป้ง ในที่สุดโรยน้ำตาลลงบนแอปเปิ้ลหนึ่งกำมือ
เวลาอบประมาณ 1 ชั่วโมงที่ประมาณ 175 องศา
บางอย่างขึ้นอยู่กับเวลาในการอบของแอปเปิ้ลที่ใช้
ยิ่งแอปเปิ้ลมีรสหวานมากเท่าไหร่เค้กจะต้องอยู่ในเตาอบนานขึ้นเท่านั้น
เมื่อฉันเขียนสูตรปากของฉันก็รดน้ำ ต้องอบเขาอีกครั้งในวันถัดไป