พายแอปเปิ้ลพร้อมไส้พุดดิ้ง
แป้ง:
แป้ง 250 กรัม
1 ไข่
มาการีน 125 กรัม
1/2 แพ็ค ผงฟู
ทำแป้งจากส่วนผสม ใส่แป้งลงในกระทะ springform ที่มีจาระบีแล้วดึงขึ้นเล็กน้อย ปอกแอปเปิ้ล 8 ตัว (Boskop), ปลอกแกนออก, ปล่อยให้แอปเปิ้ลทั้งหมด ใส่แป้ง
นักแสดง:
ครีมขนาด 3/4 ลิตร (4 x 200 กรัม)
น้ำตาล 75 กรัม
1 แพ็ค น้ำตาลวานิลลา
1 แพ็ค คัสตาร์
ผสมพุดดิ้งและน้ำตาลกับครีมเล็กน้อยแล้วนำครีมที่เหลือไปต้มให้เดือดแล้วคนให้เข้ากันแล้วพุดดิ้งจากนั้นก็เทแอปเปิ้ลร้อน อบที่ 175 องศาเป็นเวลา 70 นาที ปล่อยให้เค้กเย็นและนำออกมาจากรูปร่างหลังจาก 24 ชั่วโมง
