ซอสเนยถั่วลิสงแบบโฮมเมดพร้อมจานผักข้าว
ซอสนี้รสชาติดีมากข้าวกับผักย่างก็พอ!
คุณต้องการ:
เนยถั่ว 1 แก้วร้านค้าในเอเชียหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่
นม 1 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา
น้ำ 1 ถ้วย
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชารสหวาน
ใส่เนยถั่วลงในกระทะ เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ คนตลอดเวลาบนเปลวไฟต่ำจนกระทั่งทุกอย่างเชื่อมต่อกันและกลายเป็นหนาและครีมดี หากคุณต้องการเพิ่มความคมชัดของซอสเพิ่มผงพริก
ในระหว่างนี้ทอดน้ำมันในกระทะเห็ดสีน้ำตาล 500 กรัมพักไว้ ในกระทะเดียวกันทอดสองหัวหอมแครอท 1 สับและพริกแดง 1 สับ ฉันต้มข้าว 2 ถ้วยในน้ำเค็มและผสมกับผัก ในที่สุดก็พับเห็ด
เกลือพริกไทย
มันอร่อยมากขึ้นถ้าคุณตีไข่ 2 ฟองกับซีอิ๊วน้อยมากและอบไข่เจียวแบบหนึ่งในกระทะ nonstick ด้วยน้ำมันเล็กน้อย มันสไลด์บนจานม้วนมันขึ้นมาหั่นเป็นเส้นแล้วคลุกเคล้ากับข้าว
หัวหอมฤดูใบไม้ผลิ 1 พวงเปลือกหอยเล็ก ๆ และแพร่กระจายบนข้าว
เสิร์ฟบนจานลึกตกแต่งด้วยซอสถั่วลิสงอย่างไม่เห็นแก่ตัว
