คุกกี้ไอริช
สูตรอาหาร: คุกกี้ไอริช
จัดทำง่ายและรวดเร็วมาก - ลิ้มรสกรอบและอร่อยสุด ๆ !
ส่วนผสม: (ประมาณ 50-60 ชิ้น)
เนยนุ่ม 250 กรัม, น้ำตาลทราย 210 กรัม, แป้ง 330 กรัม
เตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วนวดเป็นโด ทำ 3-4 ม้วนและวางไว้ในตู้เย็นค้างคืน ในวันถัดไปให้หั่นบาง ๆ 5-6 มม. แล้ววางลงในถาดรองอบที่มีกระดาษรองอบ
เวลาอบ: ประมาณ 8-10 นาทีที่ 160-170 ° C อากาศหมุนเวียนในเตาอุ่น
