Kaiserschmarrn - มังสวิรัติ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 5 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
ฉันชอบสูตรนี้สำหรับมังสวิรัติ Kaiserschmarrn และต้องการแบ่งปันกับคุณ! คุณสามารถปรับแต่งมันตามความชอบของคุณและมันสุดยอดเปลี่ยนแปลงและง่ายและรวดเร็วโดยสิ้นเชิง
ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน:
- แป้งสะกดคำ 1 ถ้วยตวง
- ผงฟู 1.5 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายดิบ 1 ช้อนโต๊ะ (ฉันใช้น้ำเชื่อม agave)
- เกลือ 1/2 นิ้ว
- เนื้อวานิลลาเล็กน้อย
- นมผัก 1 ถ้วย
- น้ำมันมะพร้าวสำหรับกระทะ (แน่นอนว่ามันใช้ได้กับน้ำมันทุกชนิด แต่ฉันชอบที่จะคั่วด้วย)
- ตัวเลือก: ลูกเกด, ผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมที่แห้งทั้งหมดเข้าด้วยกันใส่นมแล้วคนให้เข้ากันจนแป้งขึ้นฟู
- ความร้อนน้ำมันมะพร้าวในกระทะและในที่สุดก็เพิ่มแป้ง
- เลี้ยวสองสามนาทีเช่นแพนเค้กและย่างจากอีกด้านหนึ่งด้วยเช่นกัน
- จากนั้นใช้ส้อมแยก "แพนเค้ก" เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
- ฉันหั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วราดด้วยน้ำเชื่อม agave เล็กน้อยจากนั้นนำคาราเมลไปแช่ในกระทะชั่วครู่แล้วยกขึ้นใต้ Kaiserschmarrn
- จากนั้นฉันก็เตรียม Kaiserschmarrn สำเร็จรูปด้วยสตรอเบอร์รี่
ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการทดลองใช้และความหลากหลายของรูปแบบก็ยินดีต้อนรับในความคิดเห็น!
