แครอทฟักทองและน้ำซุปมันฝรั่ง

เวลา

เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที

ฟักทอง - แครอทมันฝรั่ง - ซุป (มังสวิรัติ)

ส่วนผสม

  • ฟักทองฮอกไกโด 1 ลูก
  • 3 แครอท
  • 2 มันฝรั่ง
  • ขิงสด 1 ชิ้น
  • แกงกะหรี่ 1
  • Kräutersalz
  • เพสโต้เพสโต้ 2 ช้อนชา
  • มัสตาร์ด 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

  1. ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็ม
  2. ผสมกับฟักทองแครอทและเครื่องเทศที่เตรียมไว้เคี่ยวประมาณ 15 นาที
  3. จากนั้นน้ำซุปข้น