มายองเนส "เบา"

เนื่องจากฉันไม่ชอบมายองเนสที่ทำเสร็จแล้วและฉันก็ลงมือทำหลายอย่างด้วยตัวเองฉันเพิ่งจะมาพร้อมกับมายองเนสแคลอรี่ต่ำและไม่เป็นอันตราย ฉันชอบสิ่งเหล่านี้สำหรับสลัดมันฝรั่ง:

จากไข่ต้มสองฟองบดให้ไข่แดงแล้วคนให้เข้ากับน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย 1 ฟอง โยเกิร์ตคัพ (คุณยังสามารถใส่ครีมรสเปรี้ยวหรือหวานก็ได้ตามใจชอบ) นั่นคือพื้นฐาน

ซอสสามารถแตกต่างกันไปด้วยสมุนไพร, กระเทียม, gürkchenเปรี้ยวสับ (ในสลัดมันฝรั่ง) ฯลฯ

ปลากระบอกย่างซอสมายองเนส Mullet Garlic Mayonnaise | อาจ 2024