แคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพปลอม tarte flambée
Flammkuchen ปลอมเพื่อสุขภาพแสนอร่อยเป็นเครื่องเคียงกับสลัดที่มีสีสันดังนั้นอาหารว่างแคลอรี่เพื่อสุขภาพปาร์ตี้แคลอรี่ต่ำหรือเป็นเช่นนั้น
ส่วนผสมสำหรับถาดอบ / ตาราง:
แป้ง:
แป้ง 250 กรัม (ฉันมักจะสะกด แต่ก็ไปด้วยข้าวสาลีด้วย)
น้ำอุ่น 125 มล
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
เครื่องประดับ:
ชีสเต้าหู้สมุนไพร 100 กรัม (ไฟ / แสง)
ก้อนแฮมลีน 75 กรัม (เช่น Aldi แพ็คคู่โดย Belight)
หัวหอมสด (เป็นก้อน)
พริกไทย / เกลือ
เตรียม:
จากส่วนผสมแป้งนวดแป้งและม้วนบางที่สุดเท่าที่ทำได้บนแผ่นอบ / ตารางด้วยกระดาษรองอบด้านล่าง
เปิดเตาอบ (อากาศหมุนเวียน 200 ° C)
ทาแป้งด้วยควาร์กสมุนไพร
กระจายหัวหอมและแฮมก้อนบนแป้ง
พริกไทยและเกลือ
นำไปอบบนยอดแป้งจนขอบกรอบและสีเข้ม (กับฉันประมาณ 15 นาที)
เคล็ดลับ: ถ้าทาร์ตยังอุ่นอยู่ก็สามารถตัดได้ดีกว่า (เช่นด้วยเครื่องตัดพิซซ่า) กินร้อนหรือเย็น!