เนื้อนุ่มและอ่อนโยน
หากคุณได้เนื้อวัวหนึ่งชิ้นสำหรับย่างซึ่งไม่ค่อยดีนักเพียงแค่ใส่คอนยัคหนึ่งแก้วลงไป เคล็ดลับนี้ทำให้เนื้อนุ่มและอ่อนโยนนอกจากนี้ยังใช้กับสัตว์ปีก รสชาติคอนญักไม่ได้ที่จะลิ้มรส / ความรู้สึกอีกต่อไป เมื่อความร้อนสูงกว่า 70 องศาปริมาณแอลกอฮอล์จะมากเกินไปและทุกคนในครอบครัวสามารถเพลิดเพลินกับการย่าง
สเต็กนุ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณวางไว้ในชามกลมที่มีน้ำส้มสายชูหมักและน้ำมันสักสองสามชั่วโมงปิดชามและเปิดหลายครั้งในระหว่าง