สับพิซซ่าเนื้อสัตว์จากจาน
คุณต้องการแผ่นงาน:
ส่วนผสม
ฉันขี้เกียจและนั่นเป็นสาเหตุที่ฉันมักจะผสมแป้งสำเร็จรูปเสมอใครก็ตามที่ขยันทำแป้งเอง
- ประมาณ เนื้อสับผสม 250 กรัม
- ใบโหระพาสด
- กระเทียม (ยังสดใหม่)
- 2 มะเขือเทศ
- ออริกาโน
- ครีมหรือครีม 1 ถ้วย
- เกาด้า 1-2 ห่อ
- 1/2 หัวหอม
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
ดังนั้นตอนนี้ทำแป้งและม้วนออก ทอดแฮ็คในกระทะด้วยหัวหอมปรุงรสตามความพอใจ ที่แป้งหรือครีม creme fraiche คุณปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ จากนั้นใบโหระพาจะถูกเพิ่ม (ทั้งใบหรือสับ) และชิ้นกระเทียม มะเขือเทศถูกหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ และพวกมันยังมีชีวิตอยู่ ตอนนี้แฮ็คที่ดีอยู่ด้านบนและเกาดาแล้วปิดในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 180 °ประมาณครึ่งชั่วโมง
