ผักอบกับขาไก่
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 45 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ถ้ามันต้องไปอย่างรวดเร็วอีกครั้ง แต่มันก็ยังคงอร่อยและดีต่อสุขภาพฉันมีสูตรที่เหมาะสมสำหรับคุณที่นี่!
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- มันฝรั่งกระชับ 1 กก
- 8 ไก่ต้นขา
- 1 พริกไทย
- 2 บวบขนาดใหญ่
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 250 กรัม
- 1 หัวหอมผัก
- กระเทียม 2 กลีบ
- โรสแมรี่สด
- เกลือ
- เครื่องเทศไก่ย่างหรือถ้าคุณไม่มีสิ่งนี้อยู่ในมือคุณสามารถสร้างเครื่องเทศของคุณเองได้อย่างรวดเร็วจากน้ำมันมะกอกปาปริก้าเกลือและพริกไทย
การจัดเตรียม
- เปิดเตาอบที่ 200 องศาความร้อนด้านบน / ล่างหรือ 180 องศาในอากาศร้อน
- วางแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วโรยด้วยเกลือเล็กน้อย
- ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นครึ่งหรือสี่ส่วนตามขนาดของมันฝรั่งแล้ววางลงบนแผ่นอบ
- ตัดโรสแมรี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยเกลือให้ทั่วมันฝรั่ง
- ล้างขาไก่ให้แห้งแล้วแยกออกด้วยมีดคมที่ด้านล่างและต้นขา
- ไก่แล้วกับไก่ย่างเสร็จแล้วหรือถูรอบเครื่องเทศที่ดีของคุณเป็นพิเศษและกระจายระหว่างมันฝรั่งบนแผ่นอบ
- วางไว้ในเตาอบโดยเฉพาะบนรางกลาง
- ตั้งนาฬิกาปลุกเป็น 25 นาทีเพื่อให้คุณสามารถเพิ่มผัก
- ตอนนี้ล้างผัก ตัดพริกและบวบเป็นเส้นเล็ก ๆ ตัดหัวหอมออกเป็นวง ๆ แล้วคว้านกระเทียมออกแล้วทิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่หนึ่งครั้ง
- หลังจาก 25 นาทีเพิ่มผักไปยังแผ่นอบและแปรงด้วยของเหลวปรุงอาหารที่เกิดขึ้น
- จากนั้นทุกอย่างอีกครั้งประมาณ 20 นาทีในการปรุงอาหารในเตาอบ ทำ!
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
