ไส้กรอกช็อคโกแลตรัสเซีย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
ที่ FM นี่มีสูตรช็อคโกแลตไส้กรอกแสนอร่อยอยู่แล้วซึ่งคล้ายกัน แต่ฉันอยากจะแบ่งปันสูตรที่ฉันได้จากแฟนสาวชาวรัสเซียของฉัน
ไส้กรอกช็อคโกแลตทำเร็วมากโดยไม่ต้องอบ แต่ใช้เวลาสักพักกว่าจะกรอบ ฉันชอบที่จะเตรียมมันในตอนเย็นและวางไว้ข้ามคืนในตู้เย็น
ส่วนผสม
- เนย 250 กรัม (1 ชิ้น)
- นมกระป๋อง 1 กระป๋อง
- 5 ช้อนชาอบโกโก้
- ประมาณ 70 ถึง 80 กรัมของถั่วลิสงหรือวอลนัท
- บิสกิต 600 กรัม (อันนี้จากร้านรัสเซียอร่อยที่สุด แต่บิสกิตเนยก็ไปด้วย)
การจัดเตรียม
- ทอดถั่วลิสงในกระทะแล้วปล่อยให้เย็น
- สลายขนมปังกรอบเพื่อให้คุณสามารถรับรู้ชิ้นเล็ก ๆ
- ผสมเนยที่อ่อนนุ่ม แต่ไม่เหลวกับบิสกิตอย่างดี วิธีที่ดีที่สุดคือใช้มือที่ฉันสวมถุงมือที่ใช้แล้วทิ้ง
- จากนั้นผสมในโกโก้และสาวรีดนม
- ในที่สุดเพิ่มถั่วลิสงเย็น
- แบ่งส่วนผสมออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กันแล้วห่อแต่ละชิ้นในฟิล์มยึดแล้วก่อตัวเป็น "ไส้กรอก"
- ใส่ไส้กรอกช็อคโกแลตในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
- เมื่อมันแข็งตัวให้หั่นมันและเสิร์ฟกาแฟ
