รักษาแยมผิวส้มด้วยน้ำตาลน้อย
ฉันชอบแยมแบบดั้งเดิมเช่นผลไม้และน้ำตาลชนิดเดียวกัน (ฉันไม่ชอบน้ำตาลเจล แต่ใช้น้ำตาลในครัวเรือนธรรมดาเท่านั้น) มักจะหวานเกินไป
ดังนั้นฉันจะเอาน้ำตาลน้อยลงเคี่ยวที่แยมและเติมหลังจากตัวอย่างเจลในขวดสกรู
อย่างไรก็ตามคุณต้องฆ่าเชื้อแยมนี้ ฉันจะทำในเตาอบ ใส่น้ำในถาดอบลึกวางแก้วในเตาอบเก็บในเตาอบที่อุณหภูมิ 175 ° C เพียง 45 นาทีแล้วนำไปแช่ในเตาอบ
