การจัดการที่เหมาะสมของสมุนไพร

การจัดการที่เหมาะสมของสมุนไพรดูเหมือนง่าย ๆ ได้อย่างรวดเร็วก่อน เขายังเป็นภาพรวมที่สองถ้าคุณใส่ใจกับบางสิ่งเมื่อช้อปปิ้งทัศนคติและในที่สุดการใช้งาน

ทำคันธนูเหี่ยวเฉาเมื่อซื้อ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ขณะที่ช็อปปิ้งฉันได้ยินผู้หญิงคนหนึ่งพูดกับฉันว่า "ฉันยังต้องการใบโหระพาของฉันอยู่?" และเธอคว้าต้นอ่อนที่ดีที่สุดต่อไปห่อด้วยพลาสติกและใบเหี่ยวใบแรก จริงอยู่ที่ฉันมีหัวใจสำหรับสิ่งที่สามารถสูบฉีดได้ แต่หัวใจของฉันต้องเงียบเมื่อซื้อสมุนไพร สมุนไพรที่มีหัวห้อยปวกเปียกใบไม้สีเหลืองหรือสีคล้ำฉันไปทางซ้าย นี่ไม่ใช่แค่การใช้งานที่ยาวนานกว่า แต่เหนือสิ่งอื่นใดเกี่ยวกับกลิ่นที่เข้มข้นขึ้น ถ้าใช่

รสชาติแตกต่างกันไปตามวิธีการเพาะปลูก

หากคุณมีโอกาสที่จะซื้อสมุนไพรจากคนทำสวนหรือแม้กระทั่งเก็บเกี่ยวจากสวนของคุณเองเวลาในการปลูกตามปกติจะช่วยให้มั่นใจถึงกลิ่นที่หอม เติบโตอย่างรวดเร็วสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปีกลิ่นไม่รุนแรงเท่าที่ควร สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถใช้สมุนไพรแห้งและหลีกเลี่ยงการผสมพันธุ์ หรือคุณแช่แข็งสมุนไพร ฉันคิดว่ามันใช้ได้จริงมาก ฉันใช้ถาดน้ำแข็ง ที่นี่ฉันใส่สมุนไพรและเติมน้ำในช่องส่วนตัว

ล้างสมุนไพร? ถูกหรือผิด

เริ่มจากการล้าง คุณสามารถพูดคุยเรื่องนั้น กลิ่นหอมหายไปหรือไม่? ฉันทำความสะอาดสมุนไพรหลังจากซื้อของแล้ว สมุนไพรที่ไม่สามารถจัดการกับการซักเช่นผักชีหรือใบโหระพาฉันต้องสะบัดกลับไปกลับมาเพื่อให้แห้งได้ดีหรือเช็ดออกด้วยกระดาษเช็ดครัว ไม่ว่าในกรณีใดฉันต้องแน่ใจว่าฉันไม่ได้ล้างพวกเขาก่อนการใช้งานและอย่าใช้พวกเขาเปียกเพราะมิฉะนั้นกลิ่นจะหายไปเช่นกัน

ใช้เขียงที่ถูกต้อง

ฉันเคยตัดสมุนไพรบนกระดานไม้ แต่น้ำผลไม้ติดอยู่บนไม้ ตอนนี้ฉันใช้เขียงพลาสติกและมีดทำครัวที่คมและธรรมดา ฉันไม่ต้องการที่จะสับหรือผสมเพราะนี่คือที่ที่ขลุ่ยเปล่งประกายอีกครั้ง แต่ฉันก็รู้ว่ามีหลายคนที่กระตือรือร้นเกี่ยวกับเครื่องจักรในครัวที่ฉีกสมุนไพรอย่างรวดเร็วและเพิ่มความเพลิดเพลินในการทำอาหาร และนั่นคือเหตุผลใช่มั้ย