เค้ก Selter
ฉันได้รับสูตรเค้กปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยมนี้เมื่อฉันย้ายไปอยู่ที่สหพันธรัฐใหม่ ในฮัมบูร์กไม่ทราบแน่ชัดเค้กนี้เป็น "ต้องมี" ใน Meck-Pom
ส่วนผสม
- แป้ง 400 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม
- น้ำมัน 130 มล
- 3 ไข่
- เบคกิ้งโซดา 1 ห่อ
- หายาก 170 มล
? การเตรียมความพร้อม
- ทุกอย่างถูกผสมเข้าด้วยกันอย่างดีและกระจายบนกระดาษรองอบ
- อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- หลังจากเย็นแล้วตัดเค้กเป็นสองชิ้นแล้วเติมครีมเนยหรือพุดดิ้ง
- ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งและโรยน้ำตาลที่มีสีสัน
บัตเตอร์ครีม
นม 500 มล., น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ, พุดดิ้งวานิลลา 3 ห่อ, เนย 125 กรัม
เค้กนี้เหมาะสำหรับปาร์ตี้ "Pippi Longstocking & Pirate" แต่ก็ดีสำหรับเพื่อนร่วมงานที่น่ารัก
