เค้กฟองน้ำกับแอปเปิ้ลซอส
สูตรอาหาร: เค้กฟองน้ำอย่างรวดเร็วด้วยแอปเปิ้ลซอส เค้กแสนอร่อยที่จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว!
ส่วนผสม
เนยหรือมาการีน 150 กรัมน้ำตาล 150 กรัมน้ำตาลวานิลลา 1 ซองเกลือ 1 ช้อนชาไข่ 2 ฟองรสมะนาว 1 เปลือกมะนาวขูดขูด 1 ช้อนชาผงซินนามอน 1 ช้อนชารัม 3 กรัมช้อน 1 ช้อน 400 กรัม ผงฟู, แอปเปิ้ลซอส 200 กรัม, เฮเซลนัทสับ 100 กรัม, อัลมอนด์, ลูกเกด 200 กรัม
การจัดเตรียม
ก่อนเปิดเตาอบที่ 180 ° C (อากาศหมุนเวียน: 160 ° C) ผัดเนยหรือมาการีนด้วยเครื่องผสมมือค่อยๆใส่น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆผัดไข่เกลือผิวมะนาวรสซินนามอนและเหล้ารัมแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มแป้งที่ร่อนผสมกับผงฟูเป็นส่วน ๆ และเมื่อทั้งหมดผสมเข้าด้วยกันให้พับแอปเปิ้ลซอสด้วยเฮเซลนัทและลูกเกด ใส่แป้งลงในกล่องที่มีคราบไขมันและร่วนป่นให้เรียบและวางลงในเตาอบ!
เวลาอบ:
ประมาณ 50 นาที จากนั้นปล่อยให้เค้กเย็นลงในแม่พิมพ์ประมาณ 10 นาทีจากนั้นนำออกแล้วปล่อยให้เย็นลงอีกครั้ง
เคล็ดลับ: เค้กสามารถปัดด้วยน้ำตาลผงที่จะหรือปกคลุมด้วยมะนาวหรือช็อคโกแลตไอซิ่ง
