เค้กสตอเบอรี่กับครีมวานิลลา
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
ส่วนผสมสำหรับแป้ง
- 2 ไข่
- น้ำตาล 125 กรัม
- 1/2 p. น้ำตาลวานิลลิน
- แฟนต้า 60 มล. (หรืออะไรที่คล้ายกัน)
- แป้ง 125 กรัม
- ผงฟู 2 ช้อนชา
Vanillincreme
- ครีม 300 มล
- ครีม 200 มล
- น้ำตาลพี 1 วานิลลิน
- 1 พุดดิ้งผง (ครีมวานิลลาสวรรค์)
หน้า
- สตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
- 1 ไอซิ่งเค้ก
การจัดเตรียม
- ขั้นแรกให้กวนไข่ด้วยน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาจนเป็นฟองจากนั้นเติมน้ำมันและแฟนต้า ใส่แป้งและผงฟูด้านล่างแล้ววางในกระทะสปริง อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 25 นาที
- ตีครีมครีมสวรรค์และน้ำตาลวานิลลาจนแน่น ผัดในครีมแล้วเกลี่ยครีมบนพื้นเย็น
- ล้างสตรอเบอร์รี่และแบ่งสตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง (ถ้าจำเป็น) จากนั้นเกลี่ยให้ทั่วครีม เตรียมเค้กและกระจายไปทั่วสตรอเบอร์รี่ ปล่อยให้มันเย็นลงพร้อม!
- สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บเค้กในตู้เย็นเพื่อให้การหล่อไม่นุ่มในฤดูร้อน
